Cultura
La capital huilense se prepara para estrenar su primer festival dedicado por completo a la cerveza artesanal, un encuentro que reunirá por primera vez a las principales marcas locales en un mismo escenario. El evento, denominado Pola y Pola Fest, arranca hoy a las 3 de la tarde en el Club Los Lagos y se extenderá hasta mañana sábado, con una programación que mezcla música y una muestra amplia del creciente movimiento cervecero del Huila.
Rafael Sánchez, uno de los organizadores, explica que la iniciativa surgió de la unión de diez cervecerías artesanales del departamento, todas formalmente constituidas y con trayectoria. “Nos juntamos todas las cervecerías artesanales que tiene el Huila para hacer un festival del sector. Son 10 expresiones artesanales, legales, que han hecho todo su proceso de constitución y llevan años construyendo este gremio”, señaló.
El festival combinará esta oferta cervecera con una agenda musical robusta, serán 16 bandas, varias de ellas nacionales que se presentarán durante las dos jornadas. La programación inicia a las 3 de la tarde, tanto hoy viernes como mañana sábado.
La entrada tiene un costo de $60.000 por los dos días, e incluye una cerveza y el vaso oficial del evento.
Para los organizadores, el festival también refleja el momento que vive la cerveza artesanal en la región. “Ha crecido mucho el sector. El hecho de que tengamos tantas marcas consolidadas, con registros sanitarios y tributarios en regla, es una señal de lo que está pasando en el departamento”, afirmó Sánchez.
Según explicó, una de las características que distingue a la cerveza artesanal hecha en el Huila es el uso de productos cultivados en el territorio. “Muchos incorporan sabores locales, ingredientes propios y procesos que aprovechan la riqueza agraria del departamento. Eso permite tener una diversidad real en los productos”, comentó.
La programación artística está pensada para acompañar las cerca de 12 horas diarias de actividad del festival. Entre las agrupaciones confirmadas se encuentran The Mills, una de las bandas de rock más reconocidas del país, actualmente en gira; también estarán Los Tropi, Sin Ánimo de Lucro y otros proyectos musicales de diferentes regiones de Colombia.
“Son 16 bandas acompañando la experiencia cervecera, muchas de ellas nacionales. Neiva hace parte de esta ruta que están recorriendo”, precisó Sánchez.
