Soy Emprendedor
El festival gastronómico A la Carta se disfrutará nuevamente en Neiva del 13 al 17 de agosto de 2026 con entrada gratuita y una programación que reunirá a 110 restaurantes, cerca de 25 marcas relacionadas con el sector de alimentos y servicios y una nómina de invitados de los ámbitos gastronómico, musical y digital. El evento se desarrollará en el Malecón de la capital huilense.
De acuerdo con Rafael Sánchez, organizador del certamen, la programación contempla cerca de 54 shows distribuidos en 2 tarimas, con invitados nacionales e internacionales y representantes de diferentes sectores de la cadena de alimentos del sur del país. También participarán emprendimientos y empresas provenientes de Huila, Tolima y Cauca.
“Es un festival gratuito, como todos lo saben. Tendremos cerca de 54 shows en dos tarimas durante 5 días con invitados de relevancia nacional e internacional y además la promoción de todo el sector gastronómico y de la cadena de alimentos del sur del país”, señaló.
Entre los invitados anunciados están Tatán Mejía, quien participará con espectáculos parrilleros, y Maleja Restrepo, quien estará como personalidad digital y host del evento. Sus hijas también harán parte de una nueva franja denominada Chefcitos, dirigida a los niños y enfocada en actividades de cocina en familia.
La programación gastronómica contará además con Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría, Sebastián Vega y Variel Sánchez. La agenda musical tendrá como principal nombre a Nico Hernández y contará con otros 14 grupos de la región surcolombiana, entre orquestas y agrupaciones de rock.
A la programación se sumarán 24 emprendedores, cocineros y cultivadores de diferentes zonas del sur del país, quienes participarán en los espacios dedicados a los shows gastronómicos y las experiencias culinarias.
Sánchez señaló que la gastronomía hace parte de las dinámicas cotidianas de la capital huilense y que este tipo de eventos encuentran espacio entre las actividades de sus habitantes. “Neiva es una ciudad muy gastronómica, siempre lo ha sido, por la temperatura, porque somos muy nocturnos, porque a las 6 de la tarde buscamos salir y el plan de comer, desde comida callejera hasta comida a manteles, siempre será un plan permanente en la ciudad de Neiva”, afirmó.
El festival se realizará durante el puente festivo de agosto y mantendrá el acceso gratuito para los asistentes, una condición que, según explicó Sánchez, es posible gracias al respaldo de las marcas aliadas al evento. “Se hace un gran esfuerzo con las marcas aliadas para que tengamos un festival gratuito para la comunidad y que se lo disfruten además durante los 5 días”, indicó.
La organización espera la participación de familias de Neiva y visitantes de otras zonas del sur del país, con una oferta que combinará gastronomía, música y actividades para diferentes públicos. Según Sánchez, el evento se ha consolidado dentro de la agenda del puente festivo de agosto y recibe asistentes de distintas edades.
“Es un evento familiar que habitualmente nos visitan todos, nos visitan desde niños hasta planes en donde los adultos mayores también nos pueden acompañar”, sostuvo Sánchez, al referirse a la convocatoria que tendrá nuevamente A la Carta en el Malecón de Neiva.
