Cultura
El departamento del Huila se prepara desde el 14 al 18 de agosto, para la realización del festival gastronómico “A la carta”, un evento que, según sus organizadores, contará con una amplia agenda de actividades culinarias, musicales y culturales durante cinco días continuos. El certamen que se llevará a cabo en la capital huilense, incluirá la participación de más de 35 shows de cocina en vivo, representantes de diferentes regiones del país y figuras destacadas del ámbito gastronómico nacional e internacional.
El equipo organizador del evento, confirmó la presencia de reconocidos invitados, entre ellos Cristopher Carpentier, chef chileno conocido por su participación como jurado durante siete temporadas en el programa MasterChef y considerado una de las referencias más influyentes en el desarrollo gastronómico comercial de Latinoamérica.
También hará presencia del deportista y presentador Tatán Mejía, quien actuará como jurado principal del concurso “Rey Parrillero Colombia”, uno de los eventos centrales de esta edición. Mejía estará acompañado por la actriz Paola Rey, ganadora de una de las temporadas anteriores de MasterChef Celebrity.
El evento que se llevará a cabo en el Malecón del Magdalena, también contará con los Kitchen Brothers, creadores de contenido gastronómico, considerados una de las figuras digitales de mayor crecimiento en Latinoamérica. Además, participarán el humorista JuanDa Caribe, con un show de cocina cargado de humor, y el chef Juan Diego Vanegas, actual chef del canal Caracol y oriundo del Huila, quien se sumará por primera vez a esta celebración.
A ellos se suman Valentina Taguado, participante de la actual temporada de MasterChef, y Pipe Flórez, periodista y creador de contenido, quienes desarrollan un programa conjunto enfocado en la conexión con el público.
La programación incluirá concursos, presentaciones musicales y actividades en alianza con marcas comerciales. De acuerdo con los organizadores, el evento reunirá expositores de la gastronomía local, así como representantes de circuitos asociativos y de economía gastronómica provenientes de regiones como Caquetá, Putumayo y Tolima.
Una de las principales novedades de este año es el concurso “Rey Parrillero Colombia”, que contará con la participación de aspirantes provenientes de ciudades como Pereira, Bogotá, Cali, y municipios del Huila como Pitalito. Los concursantes serán evaluados en técnicas de asado, conocimiento de la carne y creatividad culinaria, y el ganador recibirá premios de los patrocinadores, además de la posibilidad de continuar participando en otros certámenes nacionales que se realizarán en ciudades como Medellín y Barranquilla.
El festival se desarrollará durante cinco días, con una programación continua de 11 horas diarias, diseñada para atraer a públicos de todas las edades y gustos. La.entrada es totalmente gratis. Los artistas musicales invitados serán anunciados en los próximos días.
