Económicas
La producción de leche en el Huila ya siente el impacto de las altas temperaturas y la reducción de forraje y agua disponible en los predios ganaderos. El balance del Comité de Ganaderos del Huila señala que el departamento, que produce cerca de 390.000 litros diarios, ha dejado de generar alrededor de 120.000 litros cada día, una disminución cercana al 30 %.
Luceni Muñoz Bermeo, directora ejecutiva del Comité de Ganaderos del Huila, explicó que la pérdida de condición corporal de los animales está repercutiendo directamente en el rendimiento de los hatos. La situación también ha llevado a que algunos productores modifiquen el manejo de las vacas en producción para priorizar la alimentación de los terneros.
“En la medida en que el fenómeno de El Niño se agrava, la condición corporal de los animales empieza a generar pérdidas para los productores, tanto en la producción de leche como en la producción de carne. En el caso de la leche, ya hemos evidenciado una disminución del 30 %”, señaló Muñoz.
La reducción representa también un impacto económico para los productores. De acuerdo con el balance entregado por el Comité, las pérdidas de ingresos asociadas únicamente a la disminución de la producción de leche se acercan a los 1.600 millones de pesos.
El problema no se limita a la cantidad de leche que deja de salir de los predios. La falta de alimento disponible está llevando a algunos ganaderos a tomar decisiones sobre el ordeño de sus animales, especialmente cuando deben priorizar la alimentación de las crías.
“De hecho, algunos vientres ya el productor prefiere no ordeñarlos y dejar la leche para que alimente al ternero y el ternero no pierda condición corporal. Eso es lo que también está pasando”, explicó la directora ejecutiva.
Las mayores afectaciones reportadas se concentran en municipios de las zonas norte, centro y occidente del departamento. Entre ellos están La Plata y Paicol, en el occidente, y Garzón, Gigante, Altamira y Tarqui, en el centro, además de los municipios de la zona norte.
Ante este panorama, el Comité de Ganaderos del Huila está solicitando la intervención de los gobiernos departamental y nacional, a través del Ministerio de Agricultura, con medidas dirigidas a garantizar alimento para los animales. Entre las propuestas está la entrega de suplementos alimenticios y la reactivación de programas que permitan subsidiar este tipo de insumos.
Muñoz señaló que el acceso a suplementos y sal mineralizada permitiría sostener la condición corporal de los animales mientras disminuye la disponibilidad de forraje en las fincas.
“El forraje en las fincas se nos agota y necesitamos mantener la condición corporal de estos animales. Los suplementos alimenticios y la sal mineralizada nos van a ayudar mucho en este momento”, afirmó.
Para el sector ganadero, la disminución de la producción de leche se convierte así en uno de los principales efectos económicos asociados a las condiciones climáticas que atraviesa el departamento. Mientras persistan las dificultades para disponer de alimento y agua, los productores enfrentan una reducción en el volumen que pueden llevar al mercado y, con ello, en los ingresos que genera diariamente esta actividad.
