Económicas
Colombia cerró 2025 con una producción de 13,7 millones de sacos de café de 60 kilogramos. Durante el primer semestre de 2026, el volumen nacional alcanzó 5,57 millones de sacos, 10% menos frente al mismo periodo del año anterior, aunque junio mostró señales de recuperación con una producción de 1,30 millones de sacos, un crecimiento de 43% frente al mismo mes de 2025.
En el frente internacional, Colombia exportó 13,14 millones de sacos durante 2025, 6,6% más que el año anterior, con Norteamérica como principal destino al concentrar el 49,5% de las ventas, seguida de Europa con 28,6% y Asia con 16,8%. En el primer semestre de 2026, las exportaciones alcanzaron 5,23 millones de sacos, en un periodo marcado por una menor disponibilidad de café, la tasa de cambio y el comportamiento de los precios internacionales.
Por su parte, el Huila fortaleció su participación en la producción nacional, al pasar del 19,08% en 2024 al 19,65% en 2025, equivalente a cerca de uno de cada cinco sacos producidos en Colombia. Además, durante el primer semestre de 2026, según datos de la Gobernación del Huila, el área sembrada alcanzó 150.135 hectáreas, un crecimiento de 0,45% frente a las 149.466 registradas en 2025.
“Huila completa 15 años consecutivos como primer productor de café de Colombia, un liderazgo que ahora debe traducirse en mayor valor para el territorio, avanzando en calidad, diferenciación y transformación, y conectando a los productores con mercados que reconozcan esos atributos y generen mejores oportunidades para las familias cafeteras”, manifestó Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, Secretario de Agricultura y Minería, Gobernación del Huila.
Pitalito lidera la actividad cafetera del Huila con 17.790 hectáreas sembradas, equivalentes al 11,85% del área departamental, seguido de Acevedo con 14.319 hectáreas y La Plata con 11.550; además, Pitalito y Acevedo se encuentran entre los municipios con mayor producción de café del país.
El crecimiento de la caficultura en el Huila abre nuevas oportunidades en segmentos de mayor valor, como los cafés especiales, de origen y diferenciados, respaldados por la calidad de la producción del departamento. Esta oportunidad coincide con una mayor demanda por productos de este tipo, que en 2025 representaron el 63,4% de las exportaciones realizadas a través del Fondo Nacional del Café.
De acuerdo con Trujillo ”los mercados están valorando cada vez más el origen, la trazabilidad y la sostenibilidad del café, pero al mismo tiempo están elevando sus exigencias para los productores. Para el Huila, el reto está en responder a estas nuevas condiciones, desde la adaptación al cambio climático hasta requisitos como la geolocalización y la trazabilidad para acceder a mercados como el europeo, y convertirlas en una oportunidad para fortalecer su posicionamiento y llegar a compradores que reconozcan y paguen por esa diferenciación “
A estos desafíos se suman factores que inciden directamente en la competitividad de la cadena, como la volatilidad de los precios internacionales, el aumento de los costos de producción y la necesidad de mejorar la productividad y los mecanismos de comercialización. Para Huila, avanzar en estos frentes será clave para fortalecer la competitividad de una cadena que reúne más de 103.700 fincas y 88.011 familias productoras en 35 municipios, representa cerca del 10,91% del PIB departamental y registra una productividad promedio de 22,36 sacos de 60 kilogramos por hectárea al año.
Como parte de las acciones para fortalecer la cadena y ampliar sus oportunidades comerciales, del 1 al 4 de octubre se realizará en Neiva la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo (FICCA 2026), organizada por la Gobernación del Huila y Agrilink, que proyecta reunir a más de 200 expositores y generar espacios de conexión entre productores, empresarios y compradores a través de ruedas de negocios, encuentros sectoriales y una agenda enfocada en comercialización y acceso a nuevos mercados.
