SOY EMPRENDEDOR
De aquí a la luna es un emprendimiento que inició hace cuatro años con una propuesta simple pero contundente: ofrecer productos únicos con ingredientes de calidad y sabores diferentes.
La creadora de este proyecto es Natalia Cuenca, una pastelera autodidacta que, aunque sin estudios formales en la materia, ha dedicado horas a experimentar y perfeccionar sus recetas. “Desde el inicio, quise crear algo diferente, algo que la gente no pudiera encontrar fácilmente en otros lugares”, comenta Natalia mientras organiza algunos de los ingredientes para sus próximos productos.
La oferta es variada. Desde tortas personalizadas y decoradas para eventos especiales, hasta opciones más sencillas para el día a día. Además, la pastelería mantiene un catálogo con opciones para entrega inmediata, ideal para satisfacer los antojos repentinos, o para quienes necesitan un detalle de última hora.
Lo que distingue a esta pastelería es la atención al detalle en cada preparación. “La calidad es lo más importante para nosotros. Usamos los mejores ingredientes y estamos constantemente investigando y probando nuevos sabores”, explica Laura Córdoba, prima y socia de Natalia y quien se unió al proyecto hace algún tiempo. Juntas, las primas combinan sus conocimientos y experiencias para seguir innovando en la pastelería local.
Aunque no cuenta con un local físico, su modelo de negocio es muy flexible. Los pedidos se realizan por WhatsApp y se entregan a domicilio o se pueden recoger en el barrio La Gaitana. Esto ha permitido a la pastelería mantenerse cercana a sus clientes, a pesar de no tener un punto de venta tradicional.
Este año, la pastelería se prepara para lanzar una edición especial para San Valentín, con productos diseñados para la ocasión. Además, el catálogo sigue siendo un pilar del negocio, ofreciendo una amplia variedad de sabores para quienes hacen pedidos con anticipación.
Datos de contacto:
– Teléfono: 350-547-1664
– WhatsApp: 350-547-1664
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