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Aguardiente Amarillo superó al Doble Anís en ventas durante el San Pedro, según balance del sector

ECONÓMICAS

El crecimiento del Aguardiente Amarillo marcó uno de los principales cambios en el comportamiento del consumo durante las festividades de San Pedro en el Huila. Así lo revela el informe presentado por el presidente de Asoent y Asobares Capítulo Huila, Fabio Antonio Guzmán Tafur, quien aseguró que esta marca registró un incremento cercano al 200 % frente al año anterior, mientras que el tradicional Doble Anís reportó una disminución del 53 % en el departamento.

Según las cifras entregadas por el gremio, el Doble Anís pasó de vender aproximadamente 491.000 unidades en 2025 a cerca de 240.000 durante las festividades de este año en el Huila. En contraste, el Aguardiente Amarillo alcanzó unas 240.000 unidades comercializadas en el departamento y alrededor de 130.000 en Neiva. El informe agrega que otras marcas como Antioqueño, Néctar, Sello Blanco, Macumba y Extra también ganaron participación en el mercado. A pesar de este cambio en las preferencias de los consumidores, la venta total de aguardiente entre todas las marcas solo presentó una disminución cercana al 5 % frente al año anterior.

El balance, elaborado con información suministrada por distribuidores, licoreras y empresas del sector, aclara que el comportamiento económico del San Pedro fue analizado por separado del impacto generado por el Mundial de Fútbol 2026, al considerar que ambos acontecimientos no son comparables. En ese sentido, el documento señala que entre el 1 y el 12 de junio, antes del inicio de la programación central de las fiestas, los bares, gastrobares, restaurantes y discotecas mantuvieron un comportamiento prácticamente igual al registrado en 2025, sin incrementos significativos en las ventas.

Durante el desarrollo de las festividades, el informe indica que el primer fin de semana mostró una mejor dinámica gracias a que el desfile popular se realizó en horas de la tarde. Sin embargo, la situación cambió con la ley seca aplicada durante el siguiente fin de semana y con la programación de algunos desfiles en la mañana, lo que, según el gremio, redujo la asistencia del público a los establecimientos comerciales. “No se reportó aumento en consumo frente al 2025”, señala el documento, que además estima una disminución cercana al 20 % en varios segmentos del entretenimiento y la gastronomía. El informe atribuye este comportamiento no solo a las restricciones por la ley seca, sino también a que una parte importante de los asistentes prefirió permanecer en tablados, eventos gratuitos y espacios públicos en lugar de ingresar a bares, restaurantes y discotecas.

Uno de los sectores que más dificultades enfrentó fue el de los palcos ubicados sobre el recorrido de los desfiles. El informe sostiene que el incremento en los costos de las áreas, los impuestos y el montaje de las estructuras afectó considerablemente la rentabilidad de este negocio. De acuerdo con el balance, únicamente el 20 % de los empresarios obtuvo utilidades satisfactorias, otro 40 % logró recuperar la inversión con ganancias limitadas y el 40 % restante terminó con pérdidas que oscilaron entre el 10 % y el 30 %. “Los altos costos de instalación y operación están volviendo inviable el negocio”, advierte el documento, que también insiste en fortalecer el control sobre la venta informal de sillas, considerada una competencia que opera sin asumir los costos e impuestos que sí pagan los comerciantes formales.

El informe también hace una evaluación del comportamiento de los diferentes desfiles del festival. Destaca como positivos el desfile popular y el desfile de chivas, este último por la asistencia de público, aunque señala que disminuyó el número y la calidad de los vehículos participantes.

En contraste, califica como un “fracaso total” el desfile Departamental y la Llegada de Reinas Nacionales debido a los horarios en la mañana. Según el gremio, esa programación afectó la movilidad, redujo la presencia de espectadores, perjudicó las ventas del comercio formal y limitó la posibilidad de que los trabajadores asistieran a los eventos. Igualmente, reportó una disminución cercana al 15 % en la asistencia al desfile folclórico y en las ventas registradas durante esa jornada.

En cuanto al comportamiento de otros productos, el balance señala que la cerveza continuó siendo la bebida con mayor demanda durante el San Pedro, aunque varias marcas registraron una reducción frente al año anterior. Las ventas de ron disminuyeron un 10 %, al igual que las de whisky, tequila, vino y otras bebidas. El consumo de agua y gaseosas también cayó cerca del 10 %, comportamiento que el gremio relaciona con la menor afluencia de público en algunos de los principales desfiles.

Por su parte, los conciertos mantuvieron una dinámica favorable. El Club Campestre reportó un aumento del 10 % en la asistencia, mientras que los espectáculos realizados en la Arena se consolidaron, según el informe, como uno de los principales atractivos para los visitantes durante la temporada.

Finalmente, el documento sostiene que el Mundial de Fútbol 2026 permitió compensar parte de las pérdidas registradas durante las fiestas sampedrinas. Fabio Antonio Guzmán Tafur aseguró que el campeonato internacional representó “un bálsamo para el sector del entretenimiento, la gastronomía y la venta de licor”, al impulsar un incremento cercano al 20 % en las ventas durante junio, especialmente en establecimientos donde se transmitieron los partidos.

Además, proyectó que durante julio, con las semifinales y la final del torneo, el aumento podría alcanzar el 40 %, beneficiando no solo a bares y restaurantes, sino también a taxistas, comercios de ropa deportiva y otros sectores vinculados a la actividad turística y de entretenimiento.

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